FESTIVALUL BORSULUI DE PESTE AL DELTEI DUNARII editia a III-a, 4 -6 septembrie 2015
Actualitate 12 august 2015 D.C.
În cadrul Festivalului Borşului de peşte al Deltei Dunării de la Crisan, vor fi organizate concursuri gastronomice pe bază de reţete tradiţionale deltaice de către echipe de bucătari de pe întreg teritoriul deltei, ce se vor întrece în maestria gătitului pe parcursul a două manşe şi secţiunea „cel mai bun borş de peşte” secţiuni timp de două zile, precum şi prezentarea folclorului local de către etniile deltaice şi a frumuseţilor biodiversităţii deltei.
Program de desfasurare:
Vineri 4 septembrie
– amenajare si echipare standuri
– pregatire si instalare echipe
Sambata 5 septembrie
– ora 12- startul competiei gastronomice prima mansa
– prezentare folclor deltaic
– ora 16 start a doua mansa
– folclor deltaic
– ora 18 jurizare
– folclor deltaic
Duminica 6 septembrie
– ora 10 –etapa a doua a competitiei gastronomice –cel mai bun bors de peste
– ora 12- jurizare , ceremonia de premiere
– prezentare folclor deltaic
Pentru detalii de organizare si contact:
Silviu GHEORGHE
tulcea@antrec.ro
