Controale stricte înainte de Paște, în Tulcea. Autoritățile avertizează asupra riscurilor alimentare

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Tulcea a declanșat, începând cu 24 martie 2026, o amplă acțiune de controale pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare, în contextul apropierii Sărbătorilor Pascale, perioadă în care consumul de produse de origine animală crește considerabil.

Inspectorii sanitar-veterinari verifică modul în care sunt respectate normele de igienă în piețele agroalimentare, în unitățile de sacrificare, procesare, depozitare și comercializare, dar și în sectorul de alimentație publică. În paralel, autoritățile au anunțat că orice abatere de la legislația în vigoare va fi sancționată.

Pentru eficientizarea controalelor, DSVSA Tulcea a organizat echipe mixte formate din medici veterinari și alți specialiști, care acționează inclusiv împreună cu polițiști din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean. Verificările au loc atât în trafic, cât și în târguri sau alte zone unde sunt comercializate produse alimentare, urmând să fie intensificate în perioada următoare.

În același timp, instituția asigură permanență, inclusiv în weekend, până pe 11 aprilie 2026, atât la sediul central, cât și în circumscripțiile sanitar-veterinare din județ. În Tulcea funcționează cinci astfel de puncte de control, dintre care două în municipiu (Piața Sfântu Gheorghe și Piața Veche), iar celelalte în Babadag, Măcin și Topolog.

Autoritățile atrag atenția că este strict interzisă comercializarea produselor de origine animală în spații improvizate sau în sistem stradal, fără respectarea condițiilor de igienă și temperatură. De asemenea, sunt vizate acțiuni de combatere a comerțului ilegal cu miei vii și produse alimentare neautorizate.

Medicii veterinari vor opri de la vânzare orice produse care nu sunt însoțite de documente de proveniență sau care nu corespund standardelor sanitare. În acest context, consumatorii sunt sfătuiți să cumpere alimente doar din unități autorizate și să evite produsele vândute „la colțul străzii”.

Specialiștii avertizează că sacrificarea animalelor în spații neautorizate și fără control sanitar-veterinar poate reprezenta un risc major pentru sănătate. Totodată, aceștia recomandă verificarea ștampilei sanitar-veterinare pe carnea de miel, solicitarea bonului fiscal și citirea atentă a etichetelor.

Pentru sesizări sau informații suplimentare, cetățenii pot apela DSVSA Tulcea sau Call Center-ul pus la dispoziție de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, disponibil gratuit la numărul 0800 826 787.